Categoría: Gastronomía

El novedoso formato destaca por un empaque de producción 100% nacional que transforma la forma de comer sushi Beijing Restaurante, un referente de la gastronomía asiática en la capital, marca un nuevo hito en el mercado venezolano con el lanzamiento oficial del "Push Roll". Esta propuesta, que ha causado furor en la escena urbana de […]

Sorprende a tus invitados con una propuesta que fusiona la jugosidad de la carne con el picante equilibrado de la tradición mediterránea Organizar una reunión para compartir con seres queridos es un plan perfecto donde este platillo, con su mezcla de texturas y sabores (pan, carne, vegetales, queso y salsas) nunca defrauda. Considerada por muchos […]

Este postre de origen francés, cuyo nombre significa “perfecto”, es la excusa ideal para disfrutar de la versatilidad de Chocodelicia de naranja En mayo, el calendario gastronómico rinde homenaje a una de las preparaciones más elegantes y sencillas de la repostería: el parfait. Aunque nació en Francia a finales del siglo XIX como una delicia helada a base […]

Conservar el almidón natural de la cocción es el paso definitivo para lograr una textura profesional. Descubre por qué el agua fría es el enemigo de una salsa bien integrada   Si eres de los que pasa la pasta por el chorro de agua fría apenas sale de la olla, este consejo transformará tus almuerzos […]

La marca engalana sus puntos de venta para convertir la búsqueda del obsequio ideal en un recorrido sensorial libre de estrés   Buscar el obsequio ideal no tiene por qué ser una tarea estresante. La Montserratina apuesta a crear experiencias de compras únicas, transformando los puntos de venta en destinos de alta gama donde consentir a los […]

En el marco del Día Internacional de la Pizza, Frescarini invita a celebrar esta joya gastronómica resaltando la importancia de una base auténtica. Con su salsa especial, elaborada bajo estándares de tradición italiana, cualquier preparación casera se transforma en una experiencia culinaria de nivel superior Mayo es el mes en el mundo rinde tributo a […]

El uso de este embutido premium, famoso por su equilibrio entre carnes de primera y el toque justo de fragancia, permite aprovechar sus aceites naturales y especias para elaborar una receta disruptiva   La gastronomía moderna exige una exploración constante de sabores que logren desplazar los límites de lo convencional. En este escenario festivo de […]

En el marco del Día Mundial del Atún, Secretos de la Abuela resalta las bondades de esta proteína esencial en la despensa nacional. Este alimento se posiciona como una solución inteligente para quienes buscan calidad y frescura en su alimentación diaria   Cada mayo, el calendario global rinde tributo a una de las especies marinas […]

La mejor idea para deleitarte en esta fecha tan especial viene con sabor, calidad y por sobre todo mucha practicidad   Venezuela celebra el en marco del mes del Trabajador, una fecha que rinde homenaje al esfuerzo diario y conmemora la lucha histórica por la jornada laboral de ocho horas y los derechos fundamentales de la […]

¡Mis adoradas nietas! Acérquense, que hoy la abuela no viene con cuentos, sino con verdades de esas que alimentan el cuerpo y el espíritu. ¿Cómo me les va con tanto afán? Yo aquí, siempre cuidando que lo que llegue a su mesa sea solo lo mejor, porque para mis niñas, ¡el cielo es el límite! […]