Categoría: Gastronomía

El restaurante Club Bohemio y la Academia de Gastronomía Canela Bohemia ubicado en Guatire estado Miranda, presentaron el pasado viernes 8 de agosto “Orígenes: un viaje a nuestras raíces”, una velada que celebró el talento y la creatividad de la Brigada 13, integrada por siete futuros chefs certificados internacionalmente. El evento fue el resultado de […]

Mucho más que una marca, es historia viva en cada mesa venezolana, por años su sabor inconfundible ha estado presente en desayunos, loncheras escolares, meriendas familiares y celebraciones deportivas   ¿Quién no recuerda abrir una lata de Diablitos™ Underwood™ antes de salir al colegio? ¿O esas meriendas con galletas y un toque de alegría entre partido y partido? Esos […]

La empresa MOCASA realizó, este miércoles, la presentación oficial a la prensa caraqueña, de su nueva Harina Aveiro para Pizza. El evento, dirigido a medios de comunicación, se llevó a cabo en la ciudad capital de Venezuela, y continúa marcando el rumbo de una nueva etapa en la diversificación de productos de la empresa.   […]

Para garantizar la seguridad alimentaria en todas las etapas, mantenemos una estricta vigilancia de la cadena de suministro. Esto incluye desde las materias primas y los materiales de empaque, pasando por todo el proceso de producción, hasta la distribución del producto terminado. Industrias Maros, C.A., los fabricantes de la reconocida marca Natulac, la seguridad y […]

En septiembre, el renombrado chef Juan Muñoz continúa impartiendo conferencias a empresas y a jóvenes estudiantes de gastronomía en Estados Unidos, con el objetivo de cultivar el talento de los cocineros del mañana y fortalecer la industria desde la formación temprana. Su labor trasciende aulas y cocinas, asesorando a más de 500 profesionales y brindando […]

La marca con más de 75 años en el mercado, ha apostado por una estrategia sólida que le permite innovar y mantenerse vigente   Las redes sociales son esenciales para las marcas ya que permiten construir una comunidad en línea. A través de ellas, las empresas se conectan directamente con sus consumidores, mostrando productos, actividades. Esto […]

 El reconocido Chef Mirio González, figura emblemática de la gastronomía mundial, se prepara para impartir una serie de seminarios de formación dirigidos a jóvenes talentos culinarios en Estados Unidos, comenzando el 20 de agosto de 2025. Estos encuentros buscan potenciar habilidades técnicas e innovadoras, integrando las últimas tendencias en alta gastronomía y neurogastronomía, disciplina en […]

Dos años cumple la nueva sede ubicada en la avenida Las Ciencias.  Mantienen el menú que incluye parrillas, hamburguesas y pepitos Tres motos tipo Vespa en colores amarillo, azul y verde pistacho, forman parte de la decoración vintage de los espacios de la nueva sede de Grill House, ubicada en la avenida Las Ciencias de […]

Con mucha practicidad la marca Underwood™ acompaña en todas las mesas del país   ¿Buscando una solución rápida, deliciosa y económica para el día a día? Diablitos™ Underwood™ trae la respuesta ideal con su innovadora salsa kétchup con Diablitos. Esta combinación es la clave para transformar las comidas cotidianas en experiencias culinarias sencillas y llenas de sabor. Con […]

Con estos sencillos tips y tus nuevas “brújulas” medidoras, verás cómo cocinar se convierte en una experiencia mucho más placentera y exitosa ¿Te has preguntado por qué algunas recetas te salen perfectas y otras… bueno, digamos que tienen su propio encanto? La respuesta, muy a menudo, está en la precisión. Las tazas y cucharas medidoras […]