Ideas culinarias para iniciar el Año Nuevo junto al mar

Para darle la bienvenida al 2026 con brisa marina y energía renovada, Diablitos^TM Underwood^TM es un compañero gastronómico ideal, asegurando un toque especial de sabor y diversión en cada encuentro playero

El inicio de año siempre trae consigo la promesa de nuevas experiencias, para empezar a cumplirla, recibir el 2026 con la brisa marina es una excelente idea. Las vacaciones en la costa, durante el período festivo de diciembre a enero, son el marco ideal para desconectarse de la rutina, así como darle la bienvenida a los días que vienen.

En estas ocasiones, no puede faltar el clásico Diablitos^TM Underwood^TM, ya que este es el producto que, con su sabor inconfundible, brinda una chispa de alegría a cualquier reunión, desde un picnic en la arena o una tarde de juegos frente a las olas.

Compartir momentos con la marca es sinónimo de sonrisas y complicidad. Por ello, se presentan cuatro recetas fáciles de preparar para llevar a la playa:

1. Tequeños

Ingredientes (para 20 tequeños): ½ taza de Diablitos^TM Underwood^TM, 500 gramos de harina de trigo todo uso, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2 cdas de mantequilla derretida, 1 huevo, ½ taza de agua tibia, 250g de queso blanco duro (tipo llanero, cortado en bastones) y aceite suficiente para freír.

Preparación:

1. En un bol, mezcla la harina de trigo, azúcar y sal.
2. Agrega la mantequilla, el huevo y el agua tibia lentamente hasta formar una masa suave y homogénea.
3. Amasa durante 5 minutos, tapa y deja reposar 30min.
4. Estira la masa con rodillo y corta tiras largas de 2cm de ancho.
5. Toma un bastón de queso blanco, úntalo con una capa de Diablitos^TM Underwood^TM y envuélvelo con la tira de masa, asegurando bien los bordes.
6. Calienta abundante aceite y fríe los tequeños hasta que estén dorados y crujientes.
7. Escúrrelos sobre papel absorbente y sírvelos.

2. Pasta fría

Ingredientes (4 porciones): 250g de pasta corta, ½ taza de Diablitos^TM Underwood^TM, ½ taza de pimientos rojos y verdes picados en cubitos, 3 cucharadas de aceite de oliva, jugo de 1 limón, perejil fresco picado, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
2. Escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción.
3. En un bol grande, mezcla la pasta con los pimientos.
4. Añade el Diablitos^TM Underwood^TM y mezcla suavemente para que se integre con los vegetales.
5. Adereza con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
6. Remueve bien.
7. Refrigera al menos 30min para que esté bien fresca.
8. Decora con perejil picado.

3. Bolitas endiabladas

Ingredientes (para unas 15 bolitas): 1 taza de Diablitos^TM Underwood^TM, ½ taza de queso amarillo rallado, ½ taza de queso crema, 1 cda. de cebollín picado, ½ taza de pan rallado (para cubrir), 1 huevo batido (para rebozar) y aceite para freír.

Preparación:

1. En un bol, mezcla el Diablitos^TM Underwood^TM con queso amarillo y queso crema hasta obtener una pasta suave.
2. Añade el cebollín picado y mezcla bien.
3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y refrigéralas 20min para que se compacten.
4. Pásalas primero por huevo batido y luego por pan rallado.
5. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
6. Escúrrelas en papel absorbente y sirve como snack playero.
7.  Salsa para untar

Ingredientes: un frasco de mayonesa pequeño, 2 latas de Diablitos^TM Underwood^TM y aceitunas sin huesito al gusto.

Preparación:

1. Pica en rodajas las aceitunas.
2. Mezcla todos los ingredientes.
3. Sirve como salsa para acompañar galletas, casabe o mini tostadas.

Únete a la mejor forma de comer jamón a través de la página web www.diablitos.com y cuenta de Instagram @diablitos_vzla.